{"product_id":"soupiere-en-cuivre","title":"Sultaniya — Soupière en cuivre martelé ø21 cm","description":"\u003cp\u003eSultaniya contient 4,5 litres — soit une harira généreuse pour 4 à 6 convives, ou un bouillon de fête qui n'a pas à attendre la deuxième tournée. Sa forme bombée en cuivre lourd martelé à la main, ses anses en laiton forgé et son couvercle en dôme en font une pièce que l'on pose au centre de la table et que l'on ne cache pas. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block-title\"\u003e\u003cstrong\u003eUn nom, une histoire de cinq siècles\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block-title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa sultaniya désignait, dans les foyers fassis de la période mérinide, le grand bol de service en cuivre réservé aux repas d'apparat — celui que l'on sortait pour les invités, pour les fêtes, pour les moments qui méritaient un écrin. Nos artisans NhassFes ont repris cette forme ancestrale : corps bombé à la panse généreuse, couvercle en dôme, anses en laiton forgé à chaud. Chaque pièce est martelée à la main, sans moule, sans série industrielle. Le résultat est une soupière qui porte en elle quatre siècles de savoir-faire culinaire marocain.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block-title\"\u003e\u003cstrong\u003e4,5 litres pour 4 à 6 personnes — ni trop, ni pas assez\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e4,5 litres, c'est la contenance idéale pour une harira familiale du soir (environ 250 ml par personne pour 6 convives), une chorba généreuse pour 5, ou un bouillon de poulet au vermicelle pour 4 avec des reprises. La forme bombée ralentit l'évaporation et redistribue la chaleur uniformément depuis les parois — votre soupe reste à bonne température bien après que le feu soit éteint. Vous servez à votre rythme, sans précipitation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block-title\"\u003e\u003cstrong\u003eCe que vous allez ressentir en la posant sur la table\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eIl y a quelque chose qui change dans l'atmosphère d'un repas quand la soupière est en cuivre. Le son du couvercle qu'on soulève. Le reflet chaud de la lumière sur la panse bombée. La vapeur qui monte. Sultaniya ne sert pas un repas — elle l'installe. C'est la différence entre manger et recevoir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block-title\"\u003e\u003cstrong\u003eDétails qui comptent\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eCuivre lourd martelé à froid · Diamètre 21 cm · Hauteur 18 cm couvercle inclus · Contenance 4,5 litres · Corps bombé à panse renflée · Couvercle dôme avec bouton laiton · Anses laiton massif forgées et vissées · Intérieur étamé à l'étain pur alimentaire · Fabrication artisanale, NhassFes, Maroc.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block\"\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-block-title\"\u003e\u003cstrong\u003ePour quels moments, pour qui\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLes dîners familiaux du ramadan. Les soirées d'hiver autour d'une chorba. Un mariage où l'on veut une table qui parle. Un cadeau pour quelqu'un qui a tout — sauf une pièce avec une âme. Les tables d'hôtes, riads et restaurants qui cherchent une vaisselle de service authentique et photographiable. Sultaniya s'adapte à tous ces contextes avec la même élégance naturelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"fp-section-label\"\u003e\u003cstrong\u003eBénéfices clés\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"fp-bullets\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003e4,5 litres — la bonne taille pour 4 à 6 personnes\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— ni trop grande pour un repas de semaine, ni trop petite pour recevoir des invités.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003eGarde la soupe chaude longtemps après le feu\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— le cuivre épais et la forme bombée conservent la température sans réchauffer à répétition.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003eUn nom et une forme porteurs d'histoire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— la sultaniya est une référence de la culture culinaire fassi, reconnue par les connaisseurs.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003eAucune pièce identique à une autre\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— martelage à la main sans moule, chaque sultaniya est une pièce singulière numérotée.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003eAnses en laiton massif forgé\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— prises solides, ergonomiques, qui ne se déforment pas avec la chaleur et s'embellissent avec l'usage.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003eEntretien naturel, sans produit chimique\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— sel fin + citron + chiffon sec : le cuivre retrouve son éclat en moins de 5 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"fp-check\"\u003e✦\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan class=\"fp-benefit\"\u003eCadeau qui sort de l'ordinaire\u003c\/span\u003e \u003cspan class=\"fp-proof\"\u003e— livrable avec carte de provenance artisanale manuscrite, sur demande.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NHASS FES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51424685261090,"sku":null,"price":2915.0,"currency_code":"MAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0776\/5019\/8818\/files\/sultaniya-soupiere-cuivre-martele-21cm-nhass-fes_2.png?v=1773598622","url":"https:\/\/nhassfes.ma\/de-com\/products\/soupiere-en-cuivre","provider":"NHASS FES","version":"1.0","type":"link"}