Produktmerkmale
Was sollte ich wissen, bevor ich mein NhassFes-Kochgeschirr verwende?
- Erhitzen Sie die Pfanne niemals leer: Geben Sie immer Wasser, Öl, Butter oder anderes Fett hinzu, bevor Sie die Flamme anzünden.
- Bei niedriger bis mittlerer Hitze kochen und die Temperatur nach Bedarf anpassen: Hohe Temperaturen sind nicht erforderlich und können Kupferutensilien beschädigen. Wenn das Kupfer mit Zinn beschichtet ist, darf die Temperatur 220 °C (430 °F) nicht überschreiten.
- Passen Sie die Größe des Kochgeschirrs an die des Brenners an: Vermeiden Sie, dass die Flamme den Durchmesser des Kochgeschirrs überschreitet.
- Vermeiden Sie Kratzer auf der Innenseite von Kochutensilien: Verwenden Sie Utensilien aus Holz, Kunststoff oder Silikon anstelle von Utensilien aus Metall oder Scheuerschwämmen.
- Verwendung im Ofen: Alle unsere Küchenutensilien können im Ofen verwendet werden. Wenn das Kupfer mit Zinn beschichtet ist, darf die Temperatur 430 °F (220 °C) nicht überschreiten.
- Verwenden Sie immer Ofenhandschuhe: Griffe und Spitzen, insbesondere solche aus Bronze, können sehr heiß werden.
- Reste nicht in Kochutensilien aufbewahren: Benutzen Sie die Utensilien zum Zubereiten und Servieren Ihrer Mahlzeiten, geben Sie die Reste dann in einen geeigneten Vorratsbehälter und reinigen Sie die Pfanne gemäß den Anweisungen.
Welche Vorteile bietet das Kochen mit Kupferutensilien?
Kupferutensilien bieten eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und ermöglichen so ein gleichmäßiges und präzises Kochen. Sie reagieren außerdem sehr schnell, was bedeutet, dass sie die Temperatur schnell ändern können.
Sind Kupferutensilien nur dekorativ oder können sie täglich verwendet werden?
Unsere Kupferutensilien sind für den täglichen Gebrauch konzipiert. Ihre hervorragende Wärmeleitfähigkeit macht sie neben ihrem ästhetisch ansprechenden Erscheinungsbild ideal für eine Vielzahl von Kochtechniken.
Kann ich NhassFes-Kochgeschirr auf Induktionskochfeldern verwenden?
Kupfer ist ein Nichteisenmetall und ein nichtmagnetisches Metall.
Unser Kupferkochgeschirr ist daher nicht für Induktion geeignet.
Für diejenigen, die unsere Kupferutensilien jedoch auf einem Induktionskochfeld verwenden möchten, bieten wir eine Lösung: ein anpassbares Induktionskochfeld. Diese Platte, auch Induktions-Adapterscheibe genannt, besteht aus Eisenmetall und wird zwischen dem Kupferkochgeschirr und dem Induktionskochfeld platziert. Es erzeugt das zum Erhitzen des Utensils erforderliche Magnetfeld.
So verwenden Sie ein anpassbares Induktionskochfeld:
- Stellen Sie das Induktionskochfeld direkt auf die Oberfläche des Induktionskochfelds.
- Stellen Sie das Kupfergeschirr auf die anpassbare Platte.
- Schalten Sie das Induktionskochfeld ein und stellen Sie die Temperatur wie gewohnt ein. Die anpassbare Platte erwärmt und überträgt die Wärme an das Kupferkochgeschirr.
Mit dieser Lösung können Sie bei der Verwendung eines Induktionskochfelds von den hervorragenden Kocheigenschaften von Kupferutensilien profitieren.
Kann ich NhassFes-Kochgeschirr auf Elektrokochfeldern verwenden?
Wir empfehlen, unser gesamtes NhassFes-Kupferkochgeschirr auf Gaskochfeldern zu verwenden, um deren außergewöhnliche Wärmereaktion voll auszuschöpfen, aber auch Elektrokochfelder können verwendet werden.
Denken Sie daran, immer Öl, Fett oder Ähnliches hinzuzufügen
Flüssigkeit in Ihrem Kochgeschirr, bevor Sie das Feuer anzünden,
Beginnen Sie mit dem Kochen bei schwacher Hitze und passen Sie die Größe des Brenners daran an
aus der Pfanne und achten Sie darauf, dass es nicht zu heiß wird.
Wartung
Sind Kupferutensilien schwer zu pflegen?
Auf keinen Fall ! Tatsächlich sind sie einfacher zu warten als Edelstahl. Kupfer ist ein weiches, hochglanzpoliertes Metall, das Lebensmittel leicht freigibt, während Edelstahl eine raue Oberfläche hat, die Lebensmittel festhält und die Reinigung erschwert.
Wie reinige ich mein NhassFes-Kochgeschirr?
Wir empfehlen, Ihr Ruffoni-Kochgeschirr innen und außen von Hand mit warmem Wasser, normalem, nicht scharfem Spülmittel und einem weichen Schwamm zu waschen.
Wenn Sie die Anweisungen befolgen und die Kochtemperatur niedrig bis mittel halten, sollte kein Anhaften entstehen. Wenn Lebensmittel im Inneren haften bleiben, vermeiden Sie das Schrubben mit Scheuerschwämmen – weichen Sie Ihr NhassFes-Kochgeschirr stattdessen in heißem Wasser ein
Seifenlauge, um Speisereste aufzuweichen und zu entfernen. Nach dem
Waschen, gut ausspülen und sofort trocknen, um die Bildung von Wasserflecken zu verhindern.
Kann ich mein Kochgeschirr in der Spülmaschine reinigen?
Wir empfehlen Ihnen, Ihr NhassFes-Kochgeschirr nicht in der Spülmaschine zu waschen – scharfe Reinigungsmittel können Kupferoberflächen, Zinnbeschichtungen und Bronzespitzen stumpf machen, die glänzende Oberfläche Ihrer Töpfe und Pfannen stumpf machen und Korrosionskanten verursachen.
Wie poliere ich mein Kupferkochgeschirr?
Damit Ihre Kupferutensilien immer glänzen, wenden Sie eine einfache und natürliche Methode an: Verwenden Sie Zitrone und Salz. Streuen Sie zunächst Salz auf eine halbe Zitrone und schrubben Sie dann vorsichtig die Kupferoberfläche. Für zusätzlichen Glanz können Sie es mit einem Stahlwollepad polieren. Anschließend mit reichlich Wasser abspülen und mit einem weichen Tuch trocknen. Indem Sie Ihre Utensilien regelmäßig auf diese Weise pflegen, bewahren Sie ihre Schönheit und Haltbarkeit, ohne auf aggressive Chemikalien zurückgreifen zu müssen. Für eine Demonstration dieser einfachen, aber effektiven Methode können Sie hier klicken, um Houria NhassFes bei der Demonstration dieser einfachen, aber effektiven Methode zuzusehen.
Sollte ich meine Kupferutensilien regelmäßig polieren?
Es ist nicht notwendig, Ihre Kupferutensilien regelmäßig zu polieren, aber regelmäßiges Polieren trägt dazu bei, ihr glänzendes Aussehen zu bewahren und Oxidation zu verhindern.
Welche Reinigungsmittel sollte ich bei meinen Kupferutensilien vermeiden?
Vermeiden Sie scheuernde Reinigungsmittel, scharfe Reinigungsmittel, Metallschwämme und bleichmittelhaltige Reinigungsmittel, da diese die Kupferoberfläche beschädigen können.
Mein Kupferkochgeschirr hat seine Farbe verändert/verfärbt
Sämtliches Kochgeschirr aus echtem Kupfer, einschließlich NhassFes, läuft auf natürliche Weise an, wenn es Luft, Hitze und Feuchtigkeit ausgesetzt wird – es wird rosa, silbern, gelb oder sogar schillernd. Bei fortgesetzter Verwendung verwandelt sich der Anlauf in eine feste dunkelbraune Patina, die bei Sammlern und Kupferliebhabern wegen ihres reichen, authentischen Aussehens beliebt ist. Es ist jedoch ganz einfach, diesen Utensilien ihren ursprünglichen Glanz zurückzugeben, indem Sie unsere Reinigungstipps befolgen. Unsere Reinigungstipps finden Sie in der Frage oben.
Funktioniert mein Kupferkochgeschirr auf einem Induktionskochfeld?
Dazu benötigen Sie eine Induktionsscheibe aus magnetischem Edelstahl.
Können Kupferutensilien in den Ofen?
Ja, Kupferutensilien sind ofenfest, aber für Stücke mit einer Innenseite aus Zinn wird empfohlen, 240 °C nicht zu überschreiten, um die Qualität des Zinns zu erhalten. Zinn beginnt bei etwa 240 °C Blasen zu bilden. Wenn die Dose Blasen bildet, muss sie retuschiert werden.
Bleiben die Griffe beim Kochen kühl?
Bronzegriffe erhitzen sich auf dem Herd und im Ofen.
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